24. Oktober 2012, Österreich
Bäuerliche Winterzeit - unheimlich gemütlich
Mystische Bräuche und magische Momente kann man in den Alpen zwischen der Wintersonnenwende und dem Dreikönigstag erleben. In den zwölf langen Rauhnächten, der dunkelsten Zeit des Jahres, werden in den Bergtälern bis heute geheimnisvolle Traditionen lebendig gehalten. Der Winter ist deshalb eine ganz besondere Zeit für einen Urlaub am Bauernhof in Österreich – besonders mit Kindern.
Wenn die Tage kurz und die Nächte lang sind, draußen die Natur unter einer dicken Schneeschicht ruht und drinnen der Duft von Keksen und Glühwein durchs Haus zieht, weicht die Betriebsamkeit unter den Bauersleuten entspannter Besinnlichkeit. Dann werden in den winterlich geschmückten Bauernstuben landauf landab uralte Traditionen und Bräuche gepflegt, die auch große und kleine Gäste verzaubern.
An Weihnachten, Silvester und dem Dreikönigstag ziehen die Gastgeberfamilien beim „Rauchengehen“ mit der Rauchpfanne durchs Haus, über den Hof und durch die Stallungen. Mit dem Verbrennen von Weihrauch und getrockneten Kräutern oder Blüten bitten sie um Schutz und Segen für Haus, Hof und Vieh und wünschen sich eine reiche Ernte im nächsten Jahr. An Weihnachten und Silvester wird vielerorts noch mit Weihwasser gesprengt und ein Rosenkranz gebetet.
Stimmungsvoll wird es auch, wenn in der Adventszeit die „Anglöckler“ von Hof zu Hof gehen. Als einfache Hirten gekleidet, kündigen sie allen, die ihnen die Tür öffnen, in Liedern und Gedichten die Geburt Jesu an. Nicht nur Zuschauen, sondern Mitmachen heißt es, wenn der Bauer seine Winter-Gäste einlädt, mit ihm zusammen im eigenen Wald den Christbaum zu schlagen, und die Kinder später den Weihnachtsschmuck aus Stroh basteln dürfen.
Hier und da wird die „stade Zeit“ vom Auftritt der furchterregenden Perchten unterbrochen. Die wilden Gesellen tragen gehörnte Masken, die Larven, und sind in dicke Felle oder beeindruckende Gewänder aus Blättern und Mais gehüllt. Mit ihren lauten Schellen sind die Passen, so heißen die Perchtengruppen, in vielen Gemeinden in den Bergen unterwegs, um böse Geister und den Winter zu vertreiben oder den Dorfbewohnern Glück und Fruchtbarkeit zu wünschen. Die dämonischen Gestalten und ihre lautstarken Umzüge gehören zum Spektakulärsten, was das bäuerliche Brauchtum in der Vorweihnachtszeit zu bieten hat, und jagen so manchem zartbesaiteten Zuschauer einen Schauer über den Rücken – ein kurzer Schrecken allerdings in einer sonst beschaulichen und ruhigen Zeit.
Und wenn es den Kindern einmal zu ruhig und beschaulich wird, können sie problemlos ihren Bewegungsdrang austoben: Viele der Bauernhöfe sind in Wintersportorten gelegen und verfügen zudem über einen eigenen kleinen Lift direkt vor der Haustür. An ihm können die kleinen Gäste mit dem Gastgeber, viele von ihnen sind ausgebildete Skilehrer, erste Schwünge lernen oder sich beim Rodeln vergnügen – während Mama und Papa am warmen Kachelofen von der Bäuerin mit selbstgebackenen Kekse, Kletzenbrot oder heißen Punsch verwöhnt werden.
Gleich nach Dreikönig bricht auch in Österreich die „Fünfte Jahreszeit“ an und bis Aschermittwoch wird Fasching gefeiert – in jeder Region anders und speziell: Zu den bekanntesten Veranstaltungen gehören die Umzüge der Allemannischen Fastnacht in Vorarlberg, das „Schemenlaufen“ in Imst in Tirol, der Ausseer Fasching mit seinen bunten Flinserl und lauten Trommelweibern oder der Fasching in Villach, einer der Faschingshochburgen in Österreich.
Weitere Informationen zu diesem Thema erhalten Sie unter der Adresse www.urlaubambauernhof.at
Das könnte Sie noch interessieren
Die Farben des Sommers in Wald/Königsleiten neu entdecken
Der Nationalpark Hohe Tauern im Süden und die Pinzgauer Grasberge im Norden - mittendrinn das im Tal gelegene Dorf Wald im Pinzgau auf 900 m Seehöhe und das Feriendorf Königsleiten auf 1.600 m auf dem Gerlospass. Hier findet man Facetten einer Berglandschaft, so authentisch und schön, dass sie ein ganz besonderes Urlaubsgefühl in einem auslösen. Wald/Königslei...Skifahren bei Sonnenschein im Salzburger Land
Perfekte Bedingungen für FamilienZu Ostern sind die Temperaturen milder und die Tage länger. Doch die Pisten im Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn sind noch präpariert - angenehme Bedingungen für Familien. Im Hotel Salzburger Hof Leogang und beim Skipasskauf profitieren sie von kostenlosen oder ermäßigten Angeboten im Salzburger Land. Sie sausen wie der Blitz die Pisten hinunter, wagen...