19. August 2011, Wolfsburg, Städte Niedersachsen
Kühle Bio-Erfrischung in der Autostadt in Wolfsburg
Das Autostadt Bio-Eiscafé "Cool & Creamy" in Wolfsburg bereitet täglich frisch Eis aus natürlichen Zutaten zu. Ein Highlight bietet die "Lagune Foodhalls": Dort können sich die Gäste ihr individuelles Bio-Eis auf einem kalten Stein zubereiten lassen. Dabei wird das Eis mit verschiedenen Zutaten, wie z.B. Krokant, Nüssen oder Früchten, auf einem kalten Granitstein vermengt und in einer frisch gebackenen Bio- Waffel serviert. Bei der Herstellung wird auf Farbstoffe, künstlichen Aromen und Emulgatoren, die die Eismenge optisch künstlich vergrößern, verzichtet.
Doch das kulinarische Angebot der Autostadt ist noch weit umfangreicher. "Natürlich Autostadt" lautet das Credo der neun Autostadt Restaurants operated by Mövenpick. Die unterschiedlichen Themenschwerpunkte der Restaurants sorgen für gastronomische Vielfalt: Das Angebot reicht vom erlesenen Fünf-Gänge-Menü im Chardonnay über vegetarische Angebote in den Lagune Foodhalls, erstklassige Fleischspezialitäten im BEEFCLUB bis hin zum Pizza AMano, in dem Kinder ihre Pizza selbst belegen können. Das oberste Gebot bei allen Lebensmitteln lautet: regionale und saisonale Produkte aus biologischem Anbau.
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