15. Mai 2013, Mittelweser
Tourismus trifft Kulinarisches im Spargelland Mittelweser
Nienburger Spargelteller, Nienburger Spargelkiste und Nienburger Spargelwochenende sollen Besucher in die Mittelweser-Region lockenDas „Spargelland Mittelweser“ bereitet sich auf die touristische und kulinarische Saison vor. Der weit über die Grenzen der Region hinaus geschätzte und beliebte Nienburger Spargel ist dabei der Weggefährte und soll Gästen wie auch Einheimischen Appetit auf die Mittelweser-Region machen. Der „Nienburger Spargelteller“ ist im buchstäblichen Sinne eine frische Idee.
Er soll den Besuchern die Stadt und das Umland auf ganz sinnliche Weise näher bringen – denn Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Ein leckeres „Nationalgericht zur Spargelzeit“, mit erntefrischen Kartoffeln aus hiesigem Anbau, in Butter geschwenkt, dazu Schinken und natürlich Buttersauce. Diesen regionalen Gaumenschmaus aus 300 Gramm Spargel, 100 Gramm Schinken, Kartoffeln und Butter gibt es in vielen Gaststätten und Restaurants - überall zum Preis von 14,00 Euro. Um den Nienburger Spargel nicht nur in der Mittelweser-Region genießen zu können, haben sich die Raiffeisen Warengenossenschaft Grafschaft Hoya eG und die Mittelweser-Touristik GmbH etwas Besonderes einfallen lassen: Die Nienburger Spargelkiste. Der Inhalt bietet viel und reicht für zwei Personen: 1 kg Nienburger Spargel, Sauce Hollandaise (250 ml), 250 g Landschinken, 1 Flasche (0,75 l) Wein zum Spargel (Grauer Burgunder – Kabinett, halbtrocken) und Informationen zum Spargelland Mittelweser. Alles zusammen verpackt in einer schönen Holzkiste. Der Preis liegt bei 35,- Euro inkl. Versandkosten bzw. 30,00 Euro bei Selbstabholung. Ein Höhepunkt der diesjährigen Saison ist das Nienburger Spargelwochenende mit bunten Veranstaltungen rund ums Edelgemüse. Los geht es am Samstag, 25. Mai mit dem 10. Nienburger Spargellauf, einem Wettlauf für Anfänger und „Profis“ in der Innenstadt. Am Sonntag, 26. Mai findet das 4. Nienburger Spargelfest am Spargelmuseum mit der Kür der Nienburger Spargelkönigin statt.
Mit dem „Nienburger Spargel“ gibt es viele Anknüpfungspunkte zu den touristischen Attraktionen der Mittelweser-Region z.B. das Nienburger Spargelmuseum. Hier erfährt man alles rund um das Edelgemüse, vom Anbau über das Stechen bis zum Vertrieb. Im Dachgeschoss des Museums hat die wertvolle Burgdorfer Spargelsammlung der Niedersächsischen Sparkassenstiftung mit besonderen Geschirrteilen und Bestecken eine Heimat gefunden. Die Spargel-Tour beschreibt eine Radtour in Landesbergen; die Museums-Eisenbahn Bruchhausen-Vilsen bietet Fahrten mit dem „Spargelexpress“ und die „Flotte Weser“ lockt mit Spargelfahrten aufs Wasser.
Eine kostenfreie Broschüre zum Nienburger Spargel ist erhältlich bei der Mittelweser-Touristik GmbH tlefonisch Tel. (0 50 21) 917 63-0 oder per E-Mail info@mittelweser-tourismus.de,
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