23. Oktober 2012, Lauda-Königshofen, Liebliches Taubertal
Völlig neues Weinerlebnis im Taubertal
Ein völlig neues Weinerlebnis offeriert jetzt das Vintasticum des Weingutes Benz in Beckstein im Lieblichen Taubertal. Dort wird eine neue Idee zum Kennenlernen des Weines umgesetzt. Die Gäste werden in dem neu errichteten Gewölbekeller mittels Licht- und Toneinspielungen in sich verändernde Situationen und Stimmungen versetzt und können auf diese Weise spüren, wie Weingenuss von Stimmungen und der Umgebung abhängig ist.
Eine weitere Station des Vintasticums erläutert den Muschelkalkaufbau im Taubertal. Die Besucher können die Erde riechen und sehen den Weinstock von unten mit seinen Wurzelausläufern. Im neuen Tanklager werden sie mit Blubbern begrüßt. Dann erzählt der Schwarzrieslingwein mit tiefer Stimme, wie es ihm als Traube am Rebstock ergangen ist und wie er jetzt gegen die Hefe ankämpft. Verkostet wird an dieser Station ein Weißherbst, bevor es in den Barrique-Keller geht. Auch dort können typische im Rotwein vorzufindende Aromastoffe mit der Nase erschnuppert werden.
Das Vintasticum ist jeden Samstag ab 16 Uhr für Einzelgäste geöffnet.
Weitere Informationen zu diesem Thema erhalten Sie unter der Adresse www.liebliches-taubertal.de