25. Juni 2012, St. Englmar, Städte Bayern
Zum Jubiläum Promikochen mit Anja Lukaseder
Seit 20 Jahren begeistert Chefkoch Alfons Walser die Gäste des Romantik Hotels Gut Schmelmerhof mit seiner KochkunstSeit 20 Jahren begeistert Chefkoch Alfons Walser die Gäste des Romantik Hotels Gut Schmelmerhof mit seiner Kochkunst. Bei der Jubiläumsveranstaltung steht der Küchenvirtuose mit seinem Team und Fernsehstar Anja Lukaseder („DSDS“, „Das Promi-Kochduell“) am 14. Juli am Herd. Das Promikochen startet um 18 Uhr, Preis für das Flying Buffet ist 29,00 Euro (inkl. Aperitif).
Zum 20. Jubiläum im Romantik Hotel Gut Schmelmerhof hat sich Chefkoch Alfons Walser etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Ein echtes Promikochen. Seine Wahl fiel auf Anja Lukaseder. Nicht nur weil die hübsche, in München lebende Würzburgerin im Fernsehen immer sehr sympathisch rüber kommt („Deutschland sucht den Superstar“, „ Die Ultimative Chartshow“). Sondern auch, weil Anja Lukaseder bereits mehrfach ihr Talent an den Kochtöpfen und Pfannen unter Beweis gestellt hat. So gewann die dunkelhaarige Musikmanagerin nicht nur das „ Das perfekte Promi-Dinner“ auf VOX; sie hat auch bei „Promi Kocharena“ überzeugt und souverän gesiegt. Dennoch sagt sie bescheiden: „Also so richtig top bin ich als Köchin nicht. Aber ich habe Spaß daran. Deshalb freue ich mich ganz besonders, einem Star-Koch wie Alfons Walser zur Hand gehen zu dürfen. Da werde ich bestimmt den einen oder anderen Koch-Kniff lernen.“
Auch Alfons Walser freut sich schon auf seine prominente Assistentin am 14. Juli. „Sie hat auf alle Fälle Talent“, sagt er, „und sie ist locker. Es wird bestimmt Spaß machen, mit ihr gemeinsam zu kochen.“ Bei allem Spaß: An der Qualität der zubereiteten Köstlichkeiten werden auch an diesem speziellen Tag keine Kompromisse gemacht. Davon können sich Feinschmecker, aber natürlich auch alle Fans von Anja Lukaseder überzeugen. Das Flying Buffet (inklusive Aperitif) kostet 29,- Euro. Um Tischreservierung wird gebeten.
Markus Schmelmer sieht dem Ereignis mit Freude entgegen: „Anja Lukaseder war von Anfang an unsere erste Wahl. Umso glücklicher bin ich, dass wir sie für dieses Kochen mit Alfons gewinnen konnten. Sie ist total unkompliziert und für jeden Spaß zu haben. Für uns will sie sich sogar ausnahmsweise `richtig bayerisch´ in Schale werfen. Darauf bin ich schon gespannt.“ Neben dem 20jährigen Küchenchef-Jubiläum von Alfons Walser stehen überdies noch weitere Jahrestage an: Thomas Heinrich, Alfons Walsers rechte Hand, ist seit 15 Jahren beim Romantik Hotel Gut Schmelmerhof und die Renovierung des Kellergewölbe-Restaurants jährt sich in 2012 zum 45 Mal. Sonja Schmelmer: „Da kommt alles zusammen. Wenn das kein Grund zum Feiern ist?“
Über das Romantik Hotel Gut Schmelmerhof
Das Romantik Hotel Gut Schmelmerhof ist seit 1630 in Familienbesitz. Bereits 1305 wurde das einst zum Kloster des Abtes Dietrich von Windberg gehörende Gut urkundlich erwähnt. Seit 1967 beherbergt das historische Anwesen ein Hotel mit derzeit 52 individuell eingerichteten Zimmern. Dazu gehören auch: ein umfangreicher Wellness-Bereich, ein uriges Kaminzimmer, Tagungsräume und ein Gewölberestaurant mit internationaler Gourmetküche. 2005 wurde Gut Schmelmerhof renoviert und um einen Wintergarten mit Bergblick erweitert. Zeitgleich wurde das Vier-Sterne-Haus Mitglied bei Romantik Hotels & Restaurants. Am Fuße des Hirschenstein in Rettenbach bei St. Englmar auf 725 Meter gelegen, bietet das Romantik Hotel Gut Schmelmerhof ideale Voraussetzungen für Erholung in intakter Natur. 2010 wurde das Haus für seinen einzigartigen Gesundheits- und Fitness-Parcour „Aeropolis“ mit dem „Innovativstes Wellness-Angebot“-Award vom Tourismusverband Ostbayern ausgezeichnet.
Weitere Informationen zu diesem Thema erhalten Sie unter der Adresse www.gut-schmelmerhof.de